Baño María. ¿Qué es?

Cocinar al baño maría, resulta muy útil tanto para derretir chocolate, como para preparar conservas de algunos alimentos. La técnica es bien sencilla, pero

Qué es el baño maría y cómo se hace?

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Qué es al baño María

Pedro Lambertini - Un tip helado para tanto calor: El baño de María inverso (por favor no digan bañomaría), consiste en colocar hielo en un recipiente sobre el que vamos a apoyar

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Qué es el baño María?

Usos del baño maría

Baño María. Experimento.

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