CUAJO LIQUIDO ENVASE PLASTICO 1 Kg - Distribuidora del Caribe S.A.
El cuajo contiene principalmente la peptidasa llamada quimosina, también conocida como rennina, que causa la proteólisis de la caseína, provocando la coagulación (cuajado) de la leche. El cuajo se utiliza para elaborar quesos y cuajada. *Imágenes con fines ilustrativos*
Colono Agropecuario - Cuajo Liquido 125ML
Quajo Líquido 1 Galón
Distribuidora del Caribe Guatemala
TAP - Maria Andreina Silva Canchica. ING. AMBIENTAL, PDF, Agua
Calaméo - ÉNFASIS ALIMENTACIÓN NO.8 SEPTIEMBRE/2017
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