Davinia Sánchez y Axel Pimentel son los fundadores de la Finca La Jaira, un emprendimiento que se dedica a la producción de leche de cabra y derivados como yogur, quesos y dulces.
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Consultoria Experta en negocios de Agricultura, Ganaderia y Forestales: EL PRINCIPAL NEGOCIO DE LOS CAPRINOS ES LA LECHE Y EL VALOR AGREGADO DE LOS SUBPRODUCTOS Y LOS CABRITOS ES UN COMPLEMENTO.
capítulo i información general del plan de negocio - Repositorio
Revista LÍDERES on X: Estudiaron al sector caprino en Ecuador y emprendieron. Este negocio se dedica a la industrialización de la leche de cabra y sus derivados » / X
Nuevos envases bioactivos a partir de residuos de la industria láctea
Leche de Cabra y Derivados, PDF, Productos lácteos