Escanciar sidra, es la forma adecuada de servir sidra. El líquido debe golpear contra el borde del vaso para disfrutar de todo el sabor de la sidra.
CUANDO SIDRA Y TECNOLOGÍA SE DAN LA MANO / CATA ON-LINE
Sidra natural - Petritegi
Las sidrerías presentan un corcho escanciador
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Por qué se escancia la sidra y cómo hacerlo
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Sidrería Petritegi – Canary Foodies
Al dente - PETRITEGI, OLA Y OIHARTE APUESTAN POR EL TAPÓN-ESCANCIADOR
Excelente noche con la - Txapela Sidra Vasca Natural
Tres sidrerías apuestan por el corcho escanciador
Sidra Asturiana. Escanciado de Sidra Asturiana. Tirada de Sidra en Asturias
Diferencias entre la sidra natural Petri y Petritegi - Petritegi
I INTERNATIONAL CIDER SUMMIT ASTURIES/ I Cumbre Internacional de la Sidra de Asturias – Ciderayalga