Sifón de Espumas iSi Gourmet Whip Plus 1LMontador de espumas frías o calientesA partir de un montador de nata convencional y debidamente modificado para ofrecer nuevas aplicaciones, Ferran Adrià viene desarrollando desde 1994 una técnica con la que elaborar espumas y preparar todo tipo de salsas. El sifón iSi Gourmet Whip es un montador de nata al que se le incorpora aire mediante unas cápsulas de aire comprimido. Gracias a este sencillo principio podemos convertir en espuma casi cualquier mezcla, dulce o salada y fría o caliente. Consiste en llenar el sifón con la mezcla deseada, enroscar el cabezal, cargarlo con las cápsulas de N2O, agitarlo, dejarlo reposar en el frigorífico o el baño maría, y nuestra espuma estará lista para ser saboreada.Sifón Inox Acabado mate.Venta por unidad
Sifón Thermo Xpress Whip 1 L
iSi Dispensador de nata Gourmet Whip Plus, acero inoxidable, Ø 10.2 x 35.6 cm, 1 l, para uso en frío y caliente, plata / rojo
iSi Gourmet Whip » In den Größen 0,25 – 1 Liter
Chantillera Isi 1 Lt Dispensador De Espuma
Sifón Isi Gourmet Whip, para espumas saladas y dulces y nata montada
Sifon Gourmet Whip Isi 0.5 Litro En Acero Inoxidable
Sifon de montar nata y espumas Isi Gourmetwhip plus 1 litro.
iSi North America Gourmet Cream/Food Whipper for All Hot and Cold Applications, 1 Pint, Stainless Steel/Red: Whipped Cream Dispenser: Home & Kitchen
Gourmet Whip 1L - iSi
iSi Dispensador de nata Gourmet Whip Plus, acero inoxidable, Ø 10.2 x 35.6 cm, 1 l, para uso en frío y caliente, plata / rojo
SIFÓN PARA ESPUMAS ISI GOURMET WHIP 1 LITRO - ACERO INOXIDABLE PARA
Sifon Chantilly Gourmet Whip Isi 1 Litro En Acero Inoxidable – Ollas y Electrodomésticos T&L
Kit Gourmet Whip Plus + Rapid Infusion - ICC
Siphon Isi Gourmet Whip 1/2 litre - Colichef