Con su color verde intenso, su versatilidad y su curioso sabor, el té matcha ofrece interesantes posibilidades para la pastelería occidental de autor.
Dulcypass 459, PDF, Chocolate
La pasteleria profesional a tu alcance
Natza Farré, després de deixar 'La competència': “No trobo a faltar la ràdio”
La pasteleria profesional a tu alcance
Matcha Latte de Jordi Farrés y Sabine Van Der Straeten
Matcha Latte de Jordi Farrés y Sabine Van Der Straeten
Matcha Latte de Jordi Farrés y Sabine Van Der Straeten
Jordi Palet i Toni Ubach presenten 'Murmut' dels Farrés Brothers i Cia al Tantarantana
Dulcypass 459, PDF, Chocolate
Natza Farré, després de deixar 'La competència': “No trobo a faltar la ràdio”
Matcha Latte de Jordi Farrés y Sabine Van Der Straeten
Matcha Latte de Jordi Farrés y Sabine Van Der Straeten