Cómo limpiar y desinfectar una tabla de cortar de madera

Por una tabla de cortar pasan constantemente alimentos crudos: pollo, pescado, verduras, etc. Algunos terminarás cocinándolos y otros no, de ahí que la higiene de la tabla sea tan importante. Aquí te explico cómo limpiar y desinfectar una tabla de cortar de madera.

USDA Food Safety & Inspection Service en Español on X: ¡No

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